“不能让消费者知道是剩下的” 胖哥俩肉蟹煲：死蟹当活蟹卖！

个头哥俩是创办者于2008年的饮食旅馆，主要经营肉梭子蟹醋、明虾堡、花枝醋等点心，因菜肴独特备受生产者青睐，迄今为止已成为服装店“网红旅馆”，一度带动不少人前往“打卡”。

然而，近日新华网经西安个头哥俩店铺，发现其后厨存在诸多乱象，如：所谓的“好肉活梭子蟹”不过是“隔夜梭子蟹”；硫化物变红的土豆仍然摆上侍应的餐桌上；变味牛骨、隔夜牛角重新加工送上餐桌上；百货公司一再缺斤短两……

除此之外，新华网采访还获知，的西安店铺后厨医疗保健情况下极差，清理土豆和牛角的流马桶，一天都方有一次流水；甚至有食客肉点心后浮现高血压、拉肚子等身体虚弱病征；挡住海鲜评论平台，讲到就餐后浮现身体虚弱病征的留言就多达165条。

店铺中所，第一时间甚至语出惊人：“以后只剩啥东西了，别说道，要装不知道。领导毫不犹豫说道，因为不能让侍应知道是只剩的。”

个头哥俩的爆出，直接激怒了网友：

文章讲到，为了避免龙虾死去掉硫化物，百货公司亦会先将只剩下的龙虾宰杀好，放在冰箱里冷藏再用。有的龙虾放一天，时间长了，肉就变红了。

从未有过新华网全文，虽说道采访揭露百货公司卖出的是“隔夜梭子蟹”，并没有发现百货公司贩卖死去龙虾，但作为生产者理应留个心眼，对于死去龙虾千万同样不要肉！

龙虾死去后，体内亦会产生大量阿司匹林，这是一种过敏性蛇毒，人若肉了死去龙虾，就容易浮现阿司匹林呕吐。阿司匹林呕吐发病进一步，潜伏期一般0.5-1小时，短者只有5分钟，可引发毛细血管崛起和支气管收缩，诱发脸红、头痛、颤抖慢速、胸闷、排尿慢速、血压下降等身体虚弱病征，有的人甚至亦会发生哮喘。

总的来说道，蔬果安全性原因是意味著社亦会的热点原因，关乎着每个人的健康与精神上。然而，近些年来，越来越多蔬果生产制造商利欲熏心，置人民精神上安全性于不顾，造成蔬果安全性医疗保健原因屡屡发生，媒体也就“一抓一个定”。这种现象，极易造成生产者与生产者彼此之间的信任度大幅提高，从而使整个蔬果行业都亦会情况严重。

对于蔬果安全性医疗保健原因，政府部门应当完善相关法律法规，加大处罚针对性，增加蔬果安全性原因的浮现叛将，并且加强安全性监理针对性，预防百货公司蒙混过关，而人民亦一定亦会提高对蔬果安全性危害的接触。

信息来源：新华网《同伙网红旅馆“个头哥俩肉梭子蟹醋”：大量使用过期食材，隔夜死去梭子蟹安插活梭子蟹卖》2021-08-23